#Resep YoyiC No Bake Nastar Cheesecake

Bahan Cheesecake:

3 botol YoyiC Fermented Milk Drink Original

550 gr cream cheese

170 gr gula

4 sdt gelatin

140 gr whipping cream

2 sdt lemon zest

Bahan Crust:

250 gr regal

150 gr butter

Bahan Isian:

Secukupnya selai nanas

Cara Membuat:

1. 1. Hancurkan biskuit regal lalu masukkan butter yang sudah dilelehkan. Aduk sampai rata.
   2. Siapkan loyang / cetakan, masukkan adonan biskuit, tekan-tekan hingga padat. Sisihkan / diamkan dalam lemari es
   3. Masukkan selai nanas secukupnya. Oleskan ke permukaan crust hingga rata
   4. Kocok cream cheese hingga halus. Tambahkan gula pasir. Aduk kembali dengan mixer hingga rata
   5. Tambahkan whipping cream, lemon zest, Yoyic Fermented Milk Drink Original dan gelatin yang sudah dicairkan. Aduk sampai rata
   6. Tambahkan larutan cheesecake ke cetakan yang sudah diberi crust
   7. Diamkan adonan dalam lemari es semalaman
   8. No Bake Nastar Cheesecake siap disajikan